蜜蜂不見了　早餐也變「無聊」了？

整理者：陳筱晶｜出刊日期：2013-08-29

現在光是美國，就有1/3的蜜蜂失蹤或死亡，當美國1/3的食物仰賴蜜蜂授粉，全球各地也有蜜蜂消失隱憂時，身處在糧食自給率僅33.5％的台灣，你未來的餐桌可能因蜜蜂不見了開始改變……。

沒有了蜜蜂，這些食物會漲價，甚至有錢也買不到！
——仰賴蜜蜂授粉、未來可能消失的農作物

依賴蜜蜂授粉比率：
杏仁100%
蔓越莓100%
奇異果90%
蘋果90%
藍莓90%
蘆筍90%
酪梨90%
花椰菜90%
洋蔥90%
櫻桃80%
小黃瓜80%
葡萄柚80%
桃子65%
西瓜65%
柑橘45%
檸檬20%
棉花20%
大豆10%

對台灣影響大、仰賴國外進口程度高者（註）：
杏仁
蔓越莓
奇異果
蘋果
藍莓
蘆筍
櫻桃
大豆

註：指糧食自給率低於50％者
資料來源：BeesFree、農委會、《Time》、《Bee Culture》本文完