《商業周刊》第 1343 期
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享受吧!超完美露營
草地野炊大啖外燴級燒烤饗宴
封面故事|
撰文者:
馬萱人
|出刊日期:
2013-08-15
一個由六位曾是專科校友的媽媽,開始串聯的露營家庭小團體的營地,常會讓不相干的過路遊人一直探頭探腦。走進「品RV」今年六月底在花蓮縣壽豐鄉「海揚農莊」的營區,果然高規格。六頂格式統一、一房一廳為一單位的「威力屋」大帳篷整齊排開,中間安插著各家有大有小的房車。而他們每次露營並必定為共用客廳與廚房多租營位,為的是── 露營也要有大餐。「品RV」堅持在戶外時也要品嘗正宗美食,不會隨意以一鍋麵甚至泡麵打混,四大頂炊事帳倆倆一搭,就變成一個大餐廳和一個大廚房了。
再仔細瞧瞧那廚房,六家火力不同的爐具組成一大圈,簡直是總鋪師辦桌架式。「品RV」太太們使出全力打點她們這暫時的灶腳,戲稱為「白金廚房」,要讓自己在大自然中做菜時,也能和在家中煮飯時一樣的優雅漂亮。
他們覺得鍋碗也不必一定要露營專用品。團員之一阿鈺就說,她在家中有一組韓國陶瓷鍋組很不錯,把手可分離、攜帶方便,顏色又繽紛,乾脆露營時就用習慣的這一組鍋。當然,專業的戶外炊事用具,「品RV」也沒少過。
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