甜蜜的傳承

有你真好｜ 撰文者： 蔡靚萱 ｜出刊日期：
台灣最厲害的糖花高手。裴志偉（上圖左）

台灣最厲害的糖花高手。裴志偉（上圖左）(攝影者．蔡靚萱)

台灣最厲害的糖花高手。裴志偉，三十八歲。去年拿下德國IKA奧林匹克世界餐飲競賽金獎，是百年來第二位滿分得獎者。糖花，多指歐式結婚蛋糕上的立體玫瑰，但她予以改良。這張照片，圖片前方是裴志偉的作品，後方是她的…

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