一顆小膠囊　掀雀巢、星巴克咖啡戰爭

咖啡是全球僅次於石油的第二大貿易商品，長期由跨國企業壟斷七成市場，但研究機構預測，一顆小膠囊可能在三年內翻轉市場生態。

十月底，市場研究機構歐睿信息（Euromonitor）發布報告，近幾年來從歐、美市場紅到亞洲的膠囊咖啡機，不僅五年來銷售跳躍五倍，在各路人馬搶進之下，價格也將大降五成，二○一四年可望取代傳統的滴漏式咖啡，成為家用市場的頭號選擇。

這份報告奠基於八月德國法院的判決：原始開發商雀巢（Nestlé）狀告前主管蓋萊德（Jean-Paul Gaillard）離職後創立道德咖啡（Ethical Coffee），它所生產的咖啡膠囊侵權控訴不成立。這項結果點燃國際品牌間的膠囊咖啡大戰。