《商業周刊》第 1298 期
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今年以來,服飾業績比去年同期少一成
百貨錢潮轉向 吃飯順便逛街才IN
產業風雲|
撰文者:
黃玉禎
|出刊日期:
2012-10-04
過去以販售服飾名品為主的百貨公司,用餐只是附帶,近年來卻紛紛引進新餐廳,業者究竟打什麼算盤?
現在,越來越多消費者走進百貨公司,不是為了「血拼」,而是來祭五臟廟!
今年以來,百貨公司業績多數不理想,龍頭新光三越和SOGO,業績比去年同期下滑三%至五%。主要百貨公司內,幾乎所有業種都下滑,尤其服飾業績下滑一成最嚴重,但餐廳業績卻增加約兩成,成為不景氣中的一個亮點。
因此,過去百貨公司以服飾名品為主打,如今餐廳將成為重要命脈。「這是一種趨勢,日本、韓國、香港都是如此,這是跟著消費者Life style(生活型態)去改變。」新光三越營業本部協理周寶文說,過去大家來百貨公司主要是逛街買東西,逛累了才去美食街填飽肚子,如今有些人是為了吃而來,大環境的消費氛圍也是越來越講究吃。
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