辦年貨

小時候,過年是件大事。幾乎每年臘月一到,母親就開始為過年忙碌的不得了。

最重要事,當然就是辦年貨,而且非得到迪化街買不可。其實買的不外乎是紅棗、香菇、木耳等乾貨。雖然到最後,大半的東西都會擺到大半年還沒吃完,但好像不去趟迪化街辦年貨,就不像是要過年。除夕當天一大早,母親就開始在廚房裡,忙東忙西的。先把所有的年夜菜都準備好,就開始準備上供的棗饅頭。為了討個吉祥,再做一堆麵元寶,還有嘴裡咬著個銅錢的聖蟲(編按:山東萊州讀作「升」,意為「生糧」,寓意五穀豐登)。希望年年都有東西能剩下來。

包餃子,則是我們北方人過年全家的活動。爸爸和麵,媽媽擀皮,然後全家一起包餃子。當然又是為了討吉祥。餃子裡面有加紅棗的,象徵早生貴子,包花生的是長命百歲,有糖的則是甜甜蜜蜜。最重要的是包硬幣的就是大發財啦!

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