吉爾吉斯（Kyrgyzstan）松庫爾湖（Lake Song-Kol）四周高山牧場上，太陽已升起，烏爾馬‧貝卡傑夫（Urmat Bekkaziev）從覆蓋著毛氈的小圓頂帳棚中冒出頭。等他穿過凍結的土地，走進圈著羊隻的圍欄，讓羊隻、母牛和母馬都喝過水、擠過奶後，便坐下來，開始進行冗長而沉悶的奶脂分離工作。 同時，他的妻子愛歇爾（Asel）也已醒來，在帳棚裡忙著將乾燥牛糞塞進鐵爐，生起火，同時備...

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