值班教練

賣點不到位　宣傳也沒用

店長學堂｜整理者：尤子彥｜出刊日期：2011-08-04

Q：經營東北酸菜鍋三年，今夏在團購網半價促銷，賣出一千份，但只能彌補虧損；前年夏天研發酸白菜涼麵，上電視綜藝節目宣傳，吸引不少客人；但去年夏天少了媒體曝光，卻是貼本的開始。火鍋店遇到夏天，該怎樣促銷？（…

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