Q：經營小吃店二十年，曾開出分店並嘗試將經營權下放各店店長，但因店長由總店空降，出現分店員工不服領導，新舊員工難共事問題，甚至導致顧客抱怨，雖不致虧損，後來還是忍痛結束分店經營。請問，未來若仍有擴張計畫，如何避免新舊班底不和？(豆味行林店長) A：「一二三四五」「五四三二一」，是我常形容傳統小吃店，生意起色後分店一家一家開，又一家一家收的起落現象，開開關關的原因不外是，內部人事擺不平，或者管...

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