新富農1》走入田間的科學家

有機代工王 郭台銘農場找他管

周俊吉放下副總經理大位,頂著高學歷光環,回鄉當農夫,但做田的苦命只到父親那一輩,他,做的是科技化的良心大事業。

才四天不在,作物都長得不一樣了!」炎熱的六月天,台南巨農有機農場主人周俊吉,剛從大陸談合作計畫回來,面對著他的農場,驚訝於今年作物生長情況,「整個亂掉,遠超過以前經驗!」

這裡是全台灣第三大的有機農場(以面積計算),放眼望去,占地十六公頃的巨農農場,蓋了六十一棟溫室,還有網室、露天耕作區、生態蓄水池……,生產高麗菜、小白菜、地瓜葉等葉菜類,以及根莖瓜果共四十多種,銷往全台最大有機商品店的里仁、主婦聯盟、統一生機等通路,平均年蔬菜產量四百二十噸,去年光是作物營收就達三千萬元。

不想只做有機通路

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