值班教練:王品集團董事長戴勝益

家庭式管理用親切做口碑

Q:在日月潭經營精品旅館,員工約四十人,但招募人才時,新鮮人喜歡往五星級飯店去,即使薪水、福利沒比較差,訓練三個月後,不到半年就離職的情況非常普遍。請問強調服務的觀光產業,人才招募、管理如何更具效率?(晶澤會館陳店長問)

A:五十人以下,或兩百人以上的公司,是最易管理的規模;最難管的是員工總數介於五十到兩百人間,因這階段,公司要大不大,規模已大到領導人無法靠自己的兩眼、兩手掌握管理細節,若要制度化運作,組織資源又還不足。

你目前只有四十名員工,按理說相對容易搞定,對員工的背景、個性,甚至家裡成員應都瞭若指掌,全員就像大家庭般,不須刻意建立組織架構或細分權責,組織就能運作順暢。

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