五百元法國菜

封面故事｜ 撰文者： 李莘于 ｜出刊日期：
越來越多米其林名廚來台獻藝，在媒體高度曝光下，一口要價萬把元的法式料理，彷彿變成注目焦點。許多人也許還沒吃過Fine dining，已經會算幾顆星。星星的光環，不知不覺好像凌駕了味蕾的真心愉悅。於是，在偶爾來台曇…

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