《商業周刊》第 1187 期
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- 董事長嬉遊記 花博將帶來什麼?
- 饕姊食記 綠辣椒與糯米椒
- 新鮮事 看新聞學英文
- 新鮮事 人氣蛋糕價不高
- 封面故事 傳奇名廚上菜
- 封面故事 雙刀舞牛 三分紅
- 封面故事 手一翻 名菜重現
- 封面故事 鍋一晃 六百道菜
- 生活書摘 極地震撼學
- 編者的話 為什麼是她?
- 創辦人聊天室 為學日益,為道日損!
- 商場自慢塾 天路‧屋脊‧二一九
- 去梯言 國父不是人
- 大師開講 該施壓銀行貸款給企業了!
- 管理相對論 漸進改革不如血腥革命?
- 經濟達人 為何飲料店都開在一起?
- 投資焦點 小冰河期逼近 恐爆糧食危機
- 投資焦點 糧價飆漲 將成新常態
- 投資焦點 荷包縮水 買實體資產就對了
- 投資焦點 金管會連四罰 勒住蔡明忠登陸
- 科技風雲 興櫃股后四個月飆漲五八○%傳奇
- 科技風雲 四路人馬爭搶 藍寶石基板大翻身
- 人物特寫 馮小剛和王中軍聯手從未輸過
- 大陸焦點 內需馬力大 催生A股新股王
- 產業風雲 施顏祥:石化業不能讓台塑獨大
- 產業風雲 戒律第一 台灣大車隊運將多六倍
- 人物特寫 標會起家 鋼筋女王衝五十億營收
- 百大良醫 勤點眼藥水反讓角膜潰瘍?
- 封面故事 謝謝你 罵過我
- 封面故事 檳榔西施 翻身中台灣房仲女王
- 封面故事 菜鳥理專 把奧客變大戶
- 封面故事 破產豬肉販 兩度東山再起
- 封面故事 57歲阿姨 讓年輕車主埋單
- 封面故事 櫃姐轉行賣藥 把羞辱變訂單
- 封面故事 肯德基創辦人 被拒絕1,009次
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- 財富線上 交叉運用主被動投資
- 北京週記 從虛擬世界 翻牆來台
- 國際視窗 黑莓機能躲監控 中東國安拉警報
- 國際視窗 拒付高額學費 美國父母寧存退休金
- 國際視窗 選系拚就業力 日生搶進鄉下大學
人氣蛋糕價不高
新鮮事|
撰文者:
徐銘志
|出刊日期:
2010-08-19
網購、團購絕對是很時興的運動。動不動就聽到周邊的人說,等了幾個月的團購品終於來了,或哪個網路商品爆紅許久。近來,「D2惡魔蛋糕」名聲響亮,談話性電視節目介紹它,還有媒體報導它日銷一千兩百盒,我的友人為此訂了兩盒嘗鮮,讚許經濟實惠。我上了官方網站打算訂貨,想不到訂單已排到六天後。但有趣的是,D2惡魔蛋糕其實在台北有家實體店鋪,直接到店裡買,只要有現貨,不用排隊,也不須付百來元的宅配費用,就能把蛋糕提回家。
這究竟是什麼樣的蛋糕?拿人氣最高的「貪戀巧克」系列來看,以巧克力製成海綿蛋糕,再搭配不同夾心餡料和外層,變化出香蕉、核桃、榴槤、草莓、經典等五種風味。當中,以香蕉和經典兩種口味最受歡迎,我買了「香蕉巧克力蛋糕」來試試。據店員說,兩層巧克力海綿蛋糕中夾有一片片香蕉內餡,上頭又鋪了一層白色卡士達。比起外頭同尺寸的蛋糕,這個八吋蛋糕較為扁平,矮了一截。
白色卡士達嘗起來較像奶油,有點膩口。此外,蛋糕在常溫下放了三十分鐘,香蕉內餡仍帶著冷凍過的硬脆口感,有人愛有人不愛。至於巧克力海綿蛋糕則稍嫌鬆散。整體而言,不會過甜,口味中上,一個八吋蛋糕也才兩百多元,我想是其致勝關鍵。或許,它不會成為我在重要場合拿出的蛋糕,但滿足了人嘗鮮和跟上風潮的心態。
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