【爺奶補一夏】

低卡養生 黑木耳凍

一朵朵黑木耳,是餐桌上常見食材,負責提供爽脆口感,和誰都搭的隨和配角。南台科技大學生物科技系主任陳啟楨教授研究報告指出,「黑木耳能降低血液黏稠度,預防或溶解血栓,緩和冠狀動脈粥狀硬化等,其酸性多醣對小白…

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