藏身在中山北路的七條通小巷裡,肥前屋每到用餐時間就變成巨大的人力磁鐵,人群一個接一個黏上來,十多年來如一日。往裡看,永遠座無虛席,有時候明明覺得已經很早來排,為什麼還得在外面等上半小時,看著坐在裡頭大快朵頤的人,不禁狐疑:「你們究竟何時從哪兒冒出來的?」 在這裡平均得等上半小時以上,不能訂位、沒有座椅、更沒有親切的服務員噓寒問暖,反正就在現場痴等就對了。每個人都知道這規矩,所以準備功夫都很...

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