原料：紅豆、水、糖、食用油；步驟：泡水、煮熟、翻炒。這是製作豆沙餡所有流程，但這幾個簡單的動作，銘珍食品總經理林文炳，卻能做出三千六百種口味，一年上億元的生意。 只不過，在自我突破，做出自己的成績單之前，他卻曾半夜從床上爬到電話筒旁叫救護車，跑遍北台灣各大醫院精神科，問過山巔水涯眾神壇，吃了整整一年半恐慌症用藥的百憂解（Prozac）。 不是不懂得怎樣煮，才能做出美味豆沙餡。打從還...

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