低價策略6年不敗 麥當勞成景氣反指標
當全美各地的餐廳業者抱怨營收縮水、日子難過時,麥當勞卻靠低價策略,在壞景氣中交出漂亮成績單。
在美國經濟開始走下坡之前的幾個月,餐館通常目睹來客人數減少、獲利水準下滑的景象;全美各地的餐廳業者也開始抱怨營業額持續縮水。
相反的,在經濟學家開始宣布經濟蕭條結束之前,餐廳業者就開始發現生意好轉,扮演經濟趨勢的領先指標角色。
奧勒崗餐廳協會(Oregon Restaurant Association)政府事務副總裁培利(Bill Perry)提出上述的經驗之談。
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