鼎泰豐、麥當勞都用陳國訓供應的豬肉

年營收逾二十億的電宰豬肉大王

在豬肉外銷鼎盛時期,嘉一香董事長陳國訓只是在市場裡的豬肉小販,口蹄疫爆發後,他逆勢操作,迅速在電宰冷凍豬肉市場卡位成功。

曾是跑給警察追的非法豬肉小攤販,如何搖身一變,成為台灣的豬肉大王?

位在台北縣樹林市,嘉一香的工廠沒有明顯招牌,只是低調的隱身在台北縣肉品市場內的一角。然而,不止鼎泰豐每天派專車來此領取小籠湯包要用的豬肉內餡,晶華酒店、麥當勞、五成以上的早餐店,甚至是三十萬名國軍弟兄吃的豬肉,都是由嘉一香所供應。

此外,嘉一香更是台灣唯一通過檢驗,可出口生鮮豬肉到新加坡的廠商。 傲人成績!

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