一道麒麟雞迷死老布希

西華飯店具有二十年歷史的中餐廳怡園,八月十八日重新裝潢開幕。在稍具歷史的五星級中餐廳之中,比較特別的是,二十年來,這裡的經典套餐,是極少數仍由當初創立菜單的師傅(即主廚林猷振)親自掌廚,親手做出與當年分毫不差的口味,保留經典的原汁原味。

但老實說,接到怡園發來的新聞稿,特別強調一九九四年前美國總統布希下榻時的「布希套餐」,以及一九九二年前英國首相柴契爾夫人來台時的「柴契爾套餐」,我們還覺得,以這兩位元首為名,感覺有點過氣。但採訪

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