自然栽種+獨門水霧+減量採收》

香菇 健胃益氣的菇中之王

先聞聞看,是不是有股清香味道;敲一敲,有沒有聽到卡卡的聲音;再輕輕一折,聽到『啵』一聲吧!嘗嘗看,我們的香菇可以直接咬來吃喔!」鹿窯香菇園負責人陳威方一一向我介紹他的鹿窯特級乾燥冬菇、營養成分高的第一朵菇(香菇生長時冒出來的第一朵菇)、以及加了木柴炭火用古法烘焙的「火燒菇」。

我閉目一聞,心中暗自驚豔。三種菇的細緻香味真有不同

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