沙拉的東西模式

西方人喜歡用烤爐做菜,單吃烤爐做的主菜太過單調,沙拉便產生了。做為前菜的沙拉,最初僅是新鮮生菜的組合,因為它深受歡迎,變化也越來越多,水煮雞蛋、雞肉、海鮮、洋芋、豆類、通心麵,甚至是水果與罐頭,都能成為豐富沙拉內涵的素材。

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