文化創意人詹宏志談咖啡印象

願拿靈魂換咖啡的人生實境

西方人在提到他們的日常飲料時,有一句俏皮話形容咖啡應有的面貌說,它應該「黝黑如暗夜,炙熱如地獄,甜蜜如愛情。」這裡說的是,當咖啡烹煮調理恰適時,水熱、色黑、味甜,缺一不可;當然,如果你不加糖,那咖啡也至…

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