蔬食養生》古老智慧的新鮮吃法

7色沙拉裡的好心情配方

封面故事｜撰文者：游惠玲｜出刊日期： 2006-09-21

蔬食對瑜珈生活教室負責人洪光明來說，是身心靈的營養素。

「身體自然有種能力，會去尋找它所缺乏的營養素，你今天突然想吃某個東西，可能就表示你的身體需要它。」早晨的陽光，從窗外打入廚房內，正好落下一地的明亮，洪光明就在這擁有自然光的廚房中準備沙拉，補充身體一天所需的營養。

印地安麥與核桃油