慢出好生活

同樣做一雙鞋，有截然不同的方法。多數人用機器、按時間表，快速生產；卻有人堅持用布，一層層納鞋底，找一群人，用手工一針一線慢慢縫。只為做一雙穿起來最舒服、又有型的鞋。

同樣賣書，多數人只賣大量印刷的現代版本；卻有人像蠹魚般，鑽進成千上萬的古舊珍本書目裡，或是拿著放大鏡近距離鑑賞書中細節，沉浸在老舊書本中、由時間與慢活醞釀的美。

一樣是家具，多數人賣的是工廠大量生產的新品；卻有人執著於踏遍歐洲跳蚤市場舊貨倉庫，要把三、四十年前的老家具回收給下一位。