內湖老張胡椒餅

小吃大學問｜撰文者：舒國治｜出刊日期： 2005-12-22

胡椒餅，與福州乾麵一樣；一來同是福州傳來，二來皆是盛行台北南區之小食。在南區，不管是萬華，或是南門市場，總有店稱這個「祖」那個「祖」的，再加上台大與永康街等頗多家胡椒餅攤俱各信心滿滿，像是很具字號之勢，但沒有一家比得上遠處東北郊外的這家店。

「老張」原先位於內湖路二段「內湖分局」對過，一年多前才遷來現址。