紅磚酒莊

石圍牆裡的水果酒

從東勢開往卓蘭的台三線上,原是一條不怎麼起眼的省道公路,卻在一百五十三‧五公里的開闊處,出現一棟客家風格的紅磚土樓,大紅色的燈籠高高掛著,古棕色的酒甕在牆角一字排開,正如紅燈籠上的豪氣書法字,上面寫著-「石圍墻酒莊」。

酒莊所在的東勢鎮,是台灣典型的客家庄,即使前有泰雅族原住民,後有閩南人與外省人的遷入,客家人口還是占了七成以上。說石圍木桶便當搭配梅子和綠茶,最為下飯。是一家道地的客家酒莊,並不為過,因為酒莊老闆巫建旺,想用在地的風格,打造出在地的酒莊。酒莊除了採用在東勢已經幾乎失傳

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