傳承四代的葡萄酒

站在微微突起的小坡上，放眼望去，是一片翠綠綠的葡萄園，緩步走進園裡，日光從細小的葉間透射過來，把一串串結實櫐櫐的葡萄照得瑩亮。這裡不是法國，不是澳洲，而是台中的樹生酒莊。

樹生酒莊位在后里鄉與外埔鄉的交界，距離中山高的出口不到兩公里，占地三公頃大的葡萄園，緊鄰在酒莊的後方。千萬不要小看這些葡萄樹，它們其中有不少活了將近半個世紀，就在這一顆一顆的飽滿果實裡，訴說的是洪家四代的傳承故事。

莊主洪吉倍，現年五十六歲，長期農作的他，身體還很硬朗，每天都在葡萄園內忙進忙出，遇上農友後輩前來請教他種葡萄的技巧，他就充當起園區導覽員。他很自豪地分享，他採用借枝扶植的技術，是他自己看父親留下來的日本書偷學的，可以讓較瘦弱的葡萄樹，藉由原生種的扶植力，長得更為健壯，「所以我的葡萄樹可以長到五十歲這麼老呀！」洪吉倍笑嘻嘻的說道。