行業起落》佳美從衛星小廠到稱霸亞洲

見證200工廠興衰 孤軍挺進世界舞台

罐頭外銷曾是台灣外銷創匯主力,隨著內銷市場興起,業者的國際競爭力卻越來越弱,只有佳美能夠走出台灣,打世界級的戰爭。

從日本人在高雄鳳山設立鳳梨罐頭工廠開始,台灣農產外銷走過一世紀的歲月,但百年之後,此刻台灣卻只有一家農產加工業者能稱霸亞洲。 回顧台灣農產加工產業歷史,可概分為三個時期:民國六十九年以前、六十九年到八十…

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