《商業周刊》第 460 期
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三重幫林鴻道的「逆向」經營創意
希爾頓裡有隻賺錢的「大象」
產業風雲|
撰文者:
詹孟芬
|出刊日期:
1996-09-12
林鴻道為了挽救業績每下愈況的希爾頓,一反「高級飯店不設通俗小吃廣場」的邏輯,大膽推出「大象村」。據說,目前一天最高營業額可達八十萬元以上。
ˉ二十三年前,希爾頓飯店曾是台灣最頂級的國際飯店,坐落在全台地理區位最佳、交通最方便的台北車站商圈,加上新穎的建築外觀,吸引眾多目光;曾幾何時,二十三年後,這些優勢條件卻成了希爾頓飯店的劣勢負擔,六年國建如火如荼的開展,使得飯店周圍原本交通狀況就已經不好的環境更加惡化,嚴重影響飯店業務。
ˉ開創另一種本土風貌
ˉ在整個大環境無法改變的情況下,希爾頓只好自尋突破。建築物本身是再怎麼更改也不能有多大的變革,無法和凱悅、晶華等同為國際級大飯店一較長短,但為了突破飯店的瓶頸,希爾頓董事長林鴻道不惜斥資三千萬元,請國際著名的麥肯錫顧問公司前來評估,以尋求內部創新的經營手法。
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