技術勝出》世界蓮霧大王黃益豐

用「死亡」幻覺 讓熱帶水果冬天上市

冬天也能生產蓮霧?十一月,海南省省會海口市略帶入冬前的涼意,位於海口的金德豐農場的夏季熱帶水果蓮霧卻開始盛產,工人忙著收果、分類、裝箱,準備送往批發市場,銷往中國大陸各大城市。

別人的蓮霧是夏季上市、重量是論斤秤兩,但金德豐農場是一年三百六十五天全年生產、重量是以公噸計算,一年生產兩千公噸。總種植面積約九十公頃,一年營業額超過新台幣一億元,毛利超過五成。

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