三個動作 讓我們買得更安心

住在楊梅陽光山林社區的黃太太，每星期六都到埔心市場採購一星期家裡所需的蔬菜，她是有機食品的擁護者，每次固定光顧一對有機農友的攤位。這位農友的蔬菜有ＭＯＡ（財團法人國際美育自然生態基金會）的有機驗證，攤位上，就繕菺菺摃洈疑珖恁C

吃了五年有機蔬菜，黃太太漸漸感受有機蔬菜和一般蔬菜的不同，例如，有機葉菜保存時間通常較久，同樣放在冰箱，有機蔬菜至少可放一到兩星期。非有機蔬菜大概三、四天就開始凋萎，如果是放室外，不到一天就垂頭喪氣。

因為農藥殘留檢驗的新聞三不五時出現，消費者開始正視有機產品的重要性。但「有機」兩字隨處可見，甚至檳榔攤也標榜是「有機檳榔」，到底該如何辨識有機產品？