嘗鮮期一過,銷售率回落
低價牌失靈 康師傅市占率退居第三
後發品牌打價格戰,到底對不對?從康師傅的十六元泡麵在去年曾搶到泡麵市場兩成占有率,如今卻又滑落,也許可以得到答案。
四月份上市桶麵新產品的台灣康師傅公司,一碗桶麵賣二十五元,和同業的價格完全一樣。康師傅這回出手,沒有引起太大波濤,因為,康師傅不再像民國九十一年底進軍國內速食麵市場的手法,以一碗十六元的超低價(遠低於同業的二十五元定價),強打市場。
康師傅速食麵在民國九十一年底以強龍之姿,向本地速食麵市場的地頭蛇統一嗆聲,聲稱將坐二搶一,稱霸兩岸速食麵市場的江山,如今一年半過去了,到底,康師傅的低價泡麵策略戰績如何?
根據AC尼爾森的泡麵市場占有率調查數字:去年一度在台灣速食麵市場占有率衝上二○%的康師傅品牌,在消費者回歸速食麵食品的基本需求之後,今年第一季的通路銷售數據,不但滑落到一四%的新低水準,排名更落在市占率分別為四五%及一九%的統一及維力之後,頂新集團通吃兩岸速食麵市場的大業,在消費者的嘗鮮熱潮逐漸退去之後,康師傅的苦戰才正要開始。
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