麥當勞的策略

全球速食業龍頭麥當勞，於十一月二十九日無預警在台關閉十五家分店，包含計時工讀人員，共解雇三百九十人。這也是麥當勞自民國七十三年進入台灣市場以來，所進行的最大規模營運縮減。台灣麥當勞發言人廖幸安表示，經濟不景氣，被迫關閉營運虧損分店。對於遭解雇的員工，則承諾未來公司一旦要增聘員工時，將優先晉用。

事實上，依美國企業的營運模式，根據景氣的波動來調整其營運規模，本是正常的營運手段，同時，其對遭解雇員工的方式，也類似於美國，也就是公司一旦要增聘員工時，將優先晉用。同時，二○○二年在台麥當勞雖關閉十五家分店，但也增開了十家新店，因此，縮減規模的程度也不能說大。目前在台規模也仍超過第二名的肯德雞一倍以上。

因此，麥當勞的難題並不在於不景氣的衝擊或與同業的競爭，而在於企業定位的問題。在全球化的趨勢下，企業定位的界線越趨模糊，ＩＴ產業是如此，服務業亦不可避免。每一家企業均必須定位出其核心競爭力，才得以生存或發展。那麼，麥當勞的核心競爭力應定位為何呢？