景氣冷，法國香檳依然冒泡

國際視窗｜撰文者：刊　欣｜出刊日期：2002-11-14

世界上最有價值的金黃色泡沫，當屬香檳是無庸置疑的。它所代表的是成功、富裕、上流社會等形象，遂也成了人們追逐的夢想目標。然而釀造香檳這種行業，並不像想像中一樣輕鬆，必須面臨到種種問題，像是必須要將黑葡萄栽…