盧文彬「桃李滿天下」的創業故事

台灣教育界逃兵,變中國烘焙界校長

成立七年,早苗以教導烘焙技術、提供原料及機器設備的方式,打開了大陸烘焙市場的大門,圓了許多人的創業夢,也讓自己的事業立於不敗之地……

五月二十二日,第五屆的全國烘焙展示會,在上海一連展出三天,這是大陸最熱鬧的烘焙盛會,共有三百五十家廠商、擺出六百五十個攤位,總共有四萬人次參觀。在這個展示會中,位於特裝修區的一家廠商特別顯眼,十五個攤位包括蛋糕、麵包、烘焙機器、設備、餡料、商店管理、教育訓練、包裝設計等五花八門的多樣展示。相較別的廠商只展出單項或少數產品,這家公司一擺開陣仗,產品齊全,氣勢就贏過別人。這就是大陸有名的烘焙廠商──早苗食品。

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