林伯實將白蘆筍列為拒絕往來戶

看到政商名流百吃不厭的白蘆筍,林伯實率直地說:我就不愛吃這個。

看到政商名流百吃不厭的白蘆筍,林伯實率直地說:我就不愛吃這個。 (攝影者 .駱裕隆 )

最近,台北的政商名流流行吃白蘆筍(Asperges blanc),因為此刻正是盛產期。

台灣也有生產白蘆筍,但質地較粗。上等的白蘆筍多從歐洲「搭飛機」進口。三、四月間來自荷蘭,五月份則由德國、法國進口。錯過這段時間,可就無法大快朵頤。正因為難得,所以售價很高。在台北政商名流匯集處「法樂琪」餐廳賣一道單點的「白蘆筍」要四百五十元。盤子裡只有四支白蘆筍,等於每支蘆筍要價一百元以上。

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