中國手搖「不要面子」快攻戰略,台灣珍奶慢慢來如何贏?

1.台灣珍奶優勢剩5年?手搖飲全球霸主變中國蜜雪冰城,台商如何反攻?兩大台灣品牌KOI、CoCo都可,靠著「雖慢但穩」直營制,深入各國市場,掌握品質與適應力,在中國行銷+資本加盟戰中穩住陣腳。
2.兩大積極出海的中國手搖品牌:蜜雪冰城與霸王茶姬,靠「快」展店,除了讓利吸引加盟主、連菜市場邊也插旗,甚至不避諱「致敬」精品行銷,搶攻顧客心占率。

蜜雪冰城從小縣城到沿海一線城市都展店,快打戰法延伸到東南亞,許多台灣業者都坦言它是強勁對手。(來源.法新社)

二○二三年夏天,商周推出「台灣珍奶優勢剩五年?」封面報導。台灣雖是珍奶創始地,風靡全球三十年後,卻不敵中國業者崛起,由蜜雪冰城稱霸。

時隔一年,商周追蹤發現,台灣業者面對的挑戰不曾消減,戰況越演越烈。

從大環境看,中國經濟不振,消費降級,手搖飲這類嗜好性消費首當其衝。

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