來台30年,他們換腦袋主動找新客

必勝客拉麵味PK達美樂親子團 一場外送引爆的披薩大戰

攤開拉麵等奇異口味的披薩,必勝客台灣總經理梁家俊一上任就顛覆產品設計:「我們要當電商,一切要快!」

攤開拉麵等奇異口味的披薩,必勝客台灣總經理梁家俊一上任就顛覆產品設計:「我們要當電商,一切要快!」(攝影者.陳宗怡)

當面臨市場挑戰,應該藉機轉型,長出不同的新能力,還是選擇聚焦、深耕獨特的優勢?台灣兩大披薩業者,就正在摸索不同的成長路徑。

榴槤、臭豆腐、滷肉飯、拉麵⋯⋯,這是台灣披薩龍頭、擁有逾兩百家門市的必勝客,在近一年推出的披薩口味。這些跟披薩不搭的衝突味道,屢屢引爆話題,拉麵披薩更吸引外媒CNN報導。

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