美國成長第一速食店 贏在喜憨兒、更生人員工

創業夫妻檔非常保護美德披薩這塊招牌,不願追求數字成長,全球400多家門市僅25%是加盟店,其餘都是自營形態。

創業夫妻檔非常保護美德披薩這塊招牌,不願追求數字成長,全球400多家門市僅25%是加盟店,其餘都是自營形態。(來源.dreamstime)

美國連鎖餐廳成長冠軍是一家美版「喜憨兒」披薩店:美德披薩(Mod Pizza),截至二○一八年十二月的一年間,營收成長四五%。財經雜誌《財星》認為,這份成績單不僅源於顧客喜歡,更埋單它的「美德」。

日前,《財星》策畫「改

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