飲料界網飛不只靠IG 用簡訊突圍千禧市場
髒檸檬自誇是「海洋膠原蛋白配製而成的日常美容飲品」；所謂髒是指，在當作基底的檸檬汁裡面添加草本萃取物。(來源．取自Dirty Lemon網站)
九月，《金融時報》報導，飲料初創商髒檸檬（Dirty Lemon）靠「簡訊訂購」突圍千禧市場，儘管單瓶機能檸檬水要價十美元（約合新台幣三百一十元），拿了就走、無痛消費的模式，千禧世代很埋單。
飲料免結帳，喝了再付費
以開張甫滿一年的紐約實體店來說，消費者進店後只須拿起飲料即可離開，無店員、免結帳，事後再透過飲料罐上的電話，以簡訊告知消費明細、信用卡號，即可扣款。
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