植物性藥品正當紅

近年來，幾乎全球皆掀起保健熱潮，各式補品、營養食品、芳香療法、保健運動等，民眾趨之若騖，為健康食品市場帶來莫大商機。

以前，出現感冒徵兆時，我們可能打一針以防患未然，但據《時代》雜誌報導指出，去年，有七百三十萬名美國民眾服食一種小雛菊所製成的藥丸來防杜感冒；而以往治療沮喪時採用的精神療法，也有七百五十萬人改以服用小連翹製成的濃縮物來放鬆心情。無論是想要治療沮喪、預防疾病、增進性能力或是保有年輕，越來越多的美國人以大量的植物性藥丸或口服藥劑作為營養補充品。

光是去年，美國消費者在這些天然補充品上的花費即超過一百二十億美元，幾乎為一九九四年的兩倍；目前銷售額的年增率也有一○％以上。舉凡藥房、超市、甚至透過直銷商、郵購、網路，皆可購得這類藥草療劑。在這些日常服用的產品中，植物製的藥劑最為受歡迎；其他則還有功能性食品，像是加了人參以提振精神的果汁，及含有卡法酒的玉米片，有鎮定心神的功效。