蔡珠兒 走春,在舌尖上市集裡

見成串枇杷,蔡珠兒興奮拍照,直呼光擺著都美。

見成串枇杷,蔡珠兒興奮拍照,直呼光擺著都美。(攝影者.王辰志)

尋常人走春,盡往山郊原野,儀式性質居多。作家蔡珠兒約我們走春,就在小農市集;遍遊世界的蔡珠兒說,「不管到哪裡,我總要去逛市場……那裡面有更多原汁原味的真相。」二〇一五年從住了十九年的香港搬回台北定居,最大理由是,「台灣食材多又新鮮」。

學歷:台大中文系、英國伯明罕大學文化研究所,曾獲第二十屆吳魯芹散文獎
經歷:著有《南方絳雪》、《饕餮書》、《紅燜廚娘》等美食文學作品

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