肉多多》游擊戰×狼性管理

瞄準頂讓店、三個月就損平 2年新兵拚年收12億

年薪200萬的黃偉鈞(左)和吳盈毅(右)皆出身王品,他們面對肉多多的快文化,直言:「這裡很刺激,許多高手都待不住!」

年薪200萬的黃偉鈞(左)和吳盈毅(右)皆出身王品,他們面對肉多多的快文化,直言:「這裡很刺激,許多高手都待不住!」(攝影者.陳宗怡)

這個連鎖品牌的快速竄起氣勢,以及以游擊戰法,在全台遍地展店,堪稱是火鍋市場的「胖老爹炸雞」效應!

它是以高CP值、「暴龍級」大分量肉盤為號召的肉多多。成立僅兩年,全台開出三十四家直營店,今年營收上看十二億元,快速逼近全台五十八家店的王品石二鍋,明年還將揮軍迎戰中國和美國市場。

成立:2016年
負責人:趙懿婷
特色:100盎司大分量肉盤
成績單:34家直營店,年營收上看12億元

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