速食店靠「肉多」甩負評 鴨肉、鹿肉全上桌

艾比很常玩翻新限時、限量銷售特色餐點的花招,靠著這一點擠進美國人心目中「最佳速食餐廳」前5名。

艾比很常玩翻新限時、限量銷售特色餐點的花招,靠著這一點擠進美國人心目中「最佳速食餐廳」前5名。(來源.達志影像)

網路媒體石英(Quartz)報導,十月二十日,美國連鎖速食餐廳艾比(Arby's)指定全國十六家分店推出限量鴨肉堡首日便秒殺,這招病毒行銷不僅是成功而已,「甚至動搖牛肉的地位」。

文中指出,鴨肉堡旋風過後,隔週起艾比將炸火雞堡重新放回菜單上,逗得那些追逐舌尖上美味的都會食客寧可耗上幾小時車程也要買來止癮。

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