餐點DIY配送箱新浪潮
隨消費形態變化，食品流通業態也不斷改變。
因現代人工作忙碌，下班後無暇上菜市場，近年在國外興起一股食材配送的新浪潮：Meal Kit，指的是將食材加工處理後，連同調味料、食譜包裝成箱宅配到家的服務。
...本文未結束
使用商周知識庫請先登入「商周集團會員」
數位訂閱會員登入即可閱讀，網站會員登入可享每月免費閱讀4篇文章
數位訂閱會員登入即可閱讀，網站會員登入可享每月免費閱讀4篇文章
- 模式
- 字級
隨消費形態變化，食品流通業態也不斷改變。
因現代人工作忙碌，下班後無暇上菜市場，近年在國外興起一股食材配送的新浪潮：Meal Kit，指的是將食材加工處理後，連同調味料、食譜包裝成箱宅配到家的服務。