《商業周刊》第 1611 期
-
- 總編輯的話 知道自己不知道
- 創辦人的活學院 學「不計較」!
- 商場自慢塾 面帶微笑,口氣委婉
- 趨勢中國 上海式創新
- 新物種Biz 生意=產生意義
- 金融時報精選 阿迪達斯尬蘋果 誰是限量王?
- 焦點人物 走過憂鬱深谷 楊力州十年磨出《紅盒子》
- 焦點人物 一部片換4位製片 等來父子「無話可說」
- 科技風雲 阿里跨界做晶片 馬雲到底想什麼?
- 科技風雲 你的iPhone裡 就藏著一顆AI推理晶片
- 焦點人物 兩位東歐青年創AR地圖 比Google準千倍
- 產業風雲 黑面蔡vs.莫凡彼舵手 空杯哲學拜師記
- 商周CEO學院 一顆小月餅 藏老店求生三部曲
- 產業風雲 八點檔精神攻電商 陳昭榮中秋業績翻倍
- 封面故事 4000人襯衫兵團 年賺百億秘密
- 封面故事 不靠台商撐腰 陸資客戶高達95%
- 封面故事 闖進陌生市場 三年變馬國第二大
- 國際視窗 擬真機器人兩樣情 醫用夯、家用被「賜死」
- 理財相對論 退休規畫─人生財務規畫的大會考
- 全球熱門字 拉美貨幣危機 deepening
- 商周書摘 中國經濟將失控指標:狂蓋摩天樓
- 開瓶之前 喜新•念舊
- 旅食隨想 好生露臉,沖繩黑豬
- 移動的生活 即將消失的文化
- 封面故事 夜遊山中劇場 一圓兒時樹屋夢
- 封面故事 秋遊苗栗
- 封面故事 走逛公館 嘗柿果卡士達
- 封面故事 漫步二本松步道 聽泰雅抗日戰事
上海式創新
撰文者:王志仁
|出刊日期:2018-09-27
母公司旗下的UV餐廳,在九月二十號公布的新一年度上海米其林評鑑中,連續兩年拿到三顆星,也是這次唯一的一家。自二○一二年五月試營業開始,這家查不到地址、只有十個位子、要提前三個月在網上預訂的神秘餐廳,一直話…
...本文未結束
使用商周知識庫請先登入「商周集團會員」
數位訂閱會員登入即可閱讀,網站會員登入可享每月免費閱讀4篇文章
數位訂閱會員登入即可閱讀,網站會員登入可享每月免費閱讀4篇文章
- 模式
- 字級