生活新鮮事

在香港遇見名廚武林大會

台港名廚林正青(左起)、麥英龍、黃永強和饒璧臣收工後,在聚興家把酒言歡。

台港名廚林正青(左起)、麥英龍、黃永強和饒璧臣收工後,在聚興家把酒言歡。(來源.香港旅遊發展局提供)

深夜,香港九龍旺角砵蘭街上的聚興家觥籌交錯。門口幾只海產水箱,小店內只有七張餐桌,沒有豪華裝修,看上去跟一般爆滿的餐館子沒什麼兩樣。然而,獲得米其林必比登推介的聚興家,不僅是譚詠麟、許冠文等香港大明星愛店,更是許多知名主廚下班後聚會餐廳。這兒經常上演名廚武林大會,武林好漢論劍,他們論美酒佳餚。

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