Coveted 米其林名廚頻傳關店

米其林指南好比餐飲界奧斯卡獎,登榜幾乎就是票房保證,從3月中在台北掀起追風可見一斑。不過,這道coveted(眾人渴求的)光環並非所有大廚都愛,像是新加坡唯一的三星餐廳6月底將結束營業,更早則有台灣名廚江振誠歸還二星,寧可專注本業。

【米其林星等淺談】

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