紅蝦評鑑

只評義菜,來訪前事先通知

進入台灣已2年的義大利紅蝦評鑑(Gambero Rosso),是1986年一家致力於義大利美食、葡萄酒、旅遊推廣的出版社所創立,為義大利人心中權威性的美食評鑑,評鑑符號有叉子(Fine Dining )、蝦子(傳統小館)、酒杯(藏酒…

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