米其林之外
米其林餐廳評鑑，不僅展現法國在制定餐飲行業標準的能力，更凸顯它在生活產業定義規格的主導權。這一切需要百年以上的積累，以及整個社會對專業和品味的挑剔。
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米其林餐廳評鑑，不僅展現法國在制定餐飲行業標準的能力，更凸顯它在生活產業定義規格的主導權。這一切需要百年以上的積累，以及整個社會對專業和品味的挑剔。